感觉用小四卷这方子，怎么卷都不开裂，非常适合新手尝试的，里面加入家人爱吃的肉松，做好当早餐，非常美味
1、蛋糕体用的是戚风蛋糕，所以做法跟戚风蛋糕一样，做戚风需要注意的都要注意（装蛋白的器皿要无油无水，蛋黄要充分搅拌，混合面糊的时候要注意用切拌的手法，不要划圈搅拌）。
2、挤蛋糕糊的时候要一点点往上挤，如果裱花嘴保持不动的姿势，做出来的蛋糕胚会越来越大，厚度就不够了。
3、材料里写的色拉酱和肉松写着的都是适量，可以根据个人口味增减。