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五花肉炒刀豆
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殷素素outlet
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时间:10分钟内
食材
五花肉 适量
刀豆 适量
蒜子 3颗
干红椒 适量
生姜 适量
老抽 适量
花椒油 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    如图切好（五花肉切薄片）
  • 步骤 2/5
    先把锅烧热，不放油，把五花肉放锅里炒出油，再把炒好的五花肉装在盘子里备用，锅里要留点猪油
  • 步骤 3/5
    再把姜、干辣椒、蒜放锅里炒香，再倒入刀豆，多炒一会，炒到7.8分熟
  • 步骤 4/5
    再把之前炒好的五花肉放锅里翻炒
  • 步骤 5/5
    放盐、鸡精、老抽、花椒油，炒熟即可
小贴士

腌好的刀豆放入冰箱口味更爽哟！

发布于 2018-08-06
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