黄豆芽炒猪利
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老石头弓打恒
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时间:10-30分钟
食材
猪利 半个
豆芽 半斤
葱、青椒 适量
蒜头 适量
蚝油 适量
盐、油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    猪利处理干净,烧开水焯去血水备用。
  • 步骤 2/5
    猪利切成不厚不薄的块状备用。
  • 步骤 3/5
    处理好豆芽。
  • 步骤 4/5
    葱、青椒备用
  • 步骤 5/5
    锅烧热倒入油,先把蒜头,青椒爆香,再倒入猪利翻炒匀后,倒入豆芽一起翻炒,然后放少许的盐,蚝油,翻炒熟就装盘放上葱花就完成了。
小贴士

生的过程每天都要换两次水,都要用温水。我用了150克黄豆,生了差不多一斤黄豆芽

发布于 2018-06-20
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