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肉丝黄豆芽粉条
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小胡子bank
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时间:10-30分钟
食材
黄豆芽 3/4碟
肉丝 少许
粉条 1/4碟
蒜苗 少许
葱姜 少许
八角 一颗
胡萝卜丝 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    摘豆芽，除根，皮。
  • 步骤 2/9
    红萝卜少许，切丝，不用太细
  • 步骤 3/9
    粉条泡好，过凉水，防止沾在一起。
  • 步骤 4/9
    准备附料，蒜苗，葱姜，一颗八角，肉丝
  • 步骤 5/9
    锅放油，八角，葱花，姜，炒肉丝
  • 步骤 6/9
    放入豆芽和红萝卜。翻炒。
  • 步骤 7/9
    八成熟的时候，加入粉条，
  • 步骤 8/9
    快熟了，加入酱油，盐，放入蒜苗，稍微一翻炒。准备出锅。
  • 步骤 9/9
    出锅，盛盘。吃……
小贴士

豆芽和红萝卜搭配，营养ABCDEFGH等相互补充。蒜苗的清香入人心扉，颜色黄、绿、白、红搭配。

发布于 2019-01-07
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