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肉丝黄豆芽粉条
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小胡子bank
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时间:10-30分钟
食材
黄豆芽
3/4碟
肉丝
少许
粉条
1/4碟
蒜苗
少许
葱姜
少许
八角
一颗
胡萝卜丝
少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
摘豆芽,除根,皮。
步骤 2/9
红萝卜少许,切丝,不用太细
步骤 3/9
粉条泡好,过凉水,防止沾在一起。
步骤 4/9
准备附料,蒜苗,葱姜,一颗八角,肉丝
步骤 5/9
锅放油,八角,葱花,姜,炒肉丝
步骤 6/9
放入豆芽和红萝卜。翻炒。
步骤 7/9
八成熟的时候,加入粉条,
步骤 8/9
快熟了,加入酱油,盐,放入蒜苗,稍微一翻炒。准备出锅。
步骤 9/9
出锅,盛盘。吃……
小贴士
豆芽和红萝卜搭配,营养ABCDEFGH等相互补充。蒜苗的清香入人心扉,颜色黄、绿、白、红搭配。
发布于 2019-01-07
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