搜索菜谱、食材
素炒黄豆芽
6.9万 热度 47 收藏
Chim_wan
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
黄豆芽 250g
油 10毫升
盐 3克
大蒜 一瓣
胡萝卜 半根
大葱 一段
味极鲜 5毫升
味精 2克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄豆芽，胡萝卜洗净。
  • 步骤 2/6
    胡萝卜切均匀的粗丝，大蒜切片，嫩葱叶切丝。
  • 步骤 3/6
    炒锅点火入油烧热，入葱蒜爆香，入胡萝卜丝煸炒。
  • 步骤 4/6
    下入黄豆芽，大火快炒。
  • 步骤 5/6
    煸炒边调入味极鲜，盐，味精翻炒一分钟左右。关火。
  • 步骤 6/6
    出锅装盘即可。
小贴士

黄豆芽的皮尽量漂洗干净。

大火煸炒时，适量淋一些热水进去。熟得快。

发布于 2018-11-10
评论
相关菜谱