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清炒(自发)黄豆芽
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弓天涯嘯西風
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时间:10分钟内
食材
(自发)黄豆芽
2盆
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
色拉油
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
将(自发)黄豆芽用水冲洗干净,浸泡在水里备用。
步骤 2/5
冷锅热油,待油热后倒入沥干水分的(自发)黄豆芽翻炒。
步骤 3/5
炒熟后根据自己口味加入适量的盐,糖和鸡精调味,再翻炒均匀后就可以了。
步骤 4/5
清爽的(自发)黄豆芽就炒好啦。
步骤 5/5
自己发的黄豆芽好吃又放心。
小贴士
豆芽见光容易变绿,取出淘洗完要放至黑暗处等待发芽;豆子发芽的时间长短跟温度有关,芽长的不长时可以再多泡两天。
发布于 2018-06-10
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