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清炒四季豆
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没有腹肌program

懒人总是会做些简单又好吃的快手菜，冰箱里的豆角买了两天了，一直没有顾上吃，今天终于可以吃了！

时间:10分钟内
食材
四季豆 适量
干辣椒 2--3个
大蒜 1颗
金龙鱼玉米油 适量
生抽 适量
盐 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备材料，四季豆切段，干辣椒切段，大蒜切末。
  • 步骤 2/5
    锅中倒油，放干辣椒段炒香。
  • 步骤 3/5
    倒入四季豆开始炒，炒到断生。放生抽，盐，继续煸炒，如感觉还没熟少放点水继续炒。直到豆角变皱。
  • 步骤 4/5
    放入蒜末，味精，关火炒匀，盛出。
  • 步骤 5/5
    成品
小贴士

豆角不熟有毒，所以炒的时候要多炒会一定要炒熟，也可以找焯水再炒，那要是更放心，我为了简单就没有焯水！

发布于 2019-03-06
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