四季豆炒榨菜肉丝
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简单的一道快手菜,很下饭哦!

时间:10分钟内
食材
四季豆 300g
猪肉 40g
袋装榨菜丝 60g
大蒜 4瓣
适量
少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    四季豆洗净,去头尾和老茎,切段。
  • 步骤 3/9
    猪肉洗净切成肉丝,加少许生抽和料酒,拌匀备用。
  • 步骤 4/9
    切好蒜末
  • 步骤 5/9
    大火起油锅,倒入四季豆炒至熟软。
  • 步骤 6/9
    盛出备用
  • 步骤 7/9
    锅内留底油,倒入蒜末,爆香。
  • 步骤 8/9
    加入肉丝,快速翻炒至熟。
  • 步骤 9/9
    倒入四季豆,翻炒均匀。
小贴士

袋装榨菜丝本身含有盐分和其他调味料,所以无需另加盐。

发布于 2019-01-12
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