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酱红蘑鸡蛋
8.2万 热度
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荡淡
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时间:10-30分钟
食材
鸡蛋
3个
小葱
250g
欣和豆瓣酱
适量
植物油
适量
红蘑菇
300克
干豆腐
200克
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
干豆腐切成正方形备用
步骤 2/5
把干豆腐对折按顺序摆在盘子边
步骤 3/5
豆瓣酱备用
步骤 4/5
红蘑泡好洗净,切成一厘米的小块
步骤 5/5
小葱切三厘米端放在摆好干豆腐上,锅里放油,把鸡蛋碎炒,放入红蘑翻炒,最后把豆瓣酱倒入翻炒,出锅,倒入摆好的干豆腐小葱上…
小贴士
焯水放点黄酒去腥
发布于 2018-09-06
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