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三文鱼油麦菜黄蘑米粉
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楚疆瀛卢暴昖

适合7M+，小宝宝可以当一次正餐，大宝宝可以当一次下午加餐

时间:10-30分钟
食材
三文鱼头 两片
柠檬 2片
油菜 2根
平菇 2个
米粉 少量
核桃油 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    三文鱼用柠檬腌8分钟左右
  • 步骤 2/6
    平菇焯水，油麦菜略煮一下
  • 步骤 3/6
    焯熟的黄蘑切小丁垫底，铺好三文鱼，上锅蒸10分钟
  • 步骤 4/6
    蒸好的三文鱼，油麦菜，黄蘑一起打泥
  • 步骤 5/6
    根据宝宝的咀嚼能力，调节蔬菜泥的精细程度
  • 步骤 6/6
    四勺米粉，两勺混合泥，用温开水冲调好，加几滴核桃油或者半勺黑芝麻酱，搅拌均匀即可
小贴士

蔬菜无论蒸还是煮最好在5分钟左右，保证营养成分不流失。三文鱼或者鳕鱼蒸10分钟即可。蒸出来的鱼汤富含DHA一定不能浪费，都给宝宝吃掉。当宝宝尝试过每一种蔬菜、肉后，就可以多种混合一起吃，像大人吃炒菜一样，种类越多，营养越丰富

发布于 2018-06-01
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