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豆豉鲮鱼油麦菜
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fertile大蛇丸

这边叫油麦菜，我家那边叫长叶生菜，哎！市场独一份，还有虫道子，挑了好半天才选出点好的，10年前吃过一次豆豉鲮鱼油麦菜，自己第一次做，很成功。家人都很爱吃。

时间:10分钟内
食材
豆豉鲮鱼罐头 半盒
油麦菜 500g
油 适量
盐 适量
葱 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    油麦菜，挑好洗净
  • 步骤 2/8
    切两段
  • 步骤 3/8
    豆豉鲮鱼一半就够了
  • 步骤 4/8
    热油放入葱姜爆香，
  • 步骤 5/8
    放入豆豉鲮鱼半盒
  • 步骤 6/8
    把鱼炒出鱼碎
  • 步骤 7/8
    放入油麦菜翻炒，放盐
  • 步骤 8/8
    出锅
小贴士

一定要大火爆炒

发布于 2022-08-24
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