芹丝白玉菇
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思逸

清脆的芹丝配上滑嫩的白玉菇,清爽的口感,让人胃口大开

时间:10-30分钟
食材
西芹 适量
白玉菇 适量
葱花 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    西芹切段再切丝,不用太细,粗的多切几次,细的少切几次
  • 步骤 2/4
    白玉菇去掉根部,分成一根一根的,洗净
  • 步骤 3/4
    热锅加油,中等油量,油热了加葱花炝锅,不等葱花变色加入白玉菇,翻炒
  • 步骤 4/4
    将白玉菇翻炒至出水,继续炒,炒至水快要干的时候,加芹丝,加盐,翻炒20秒至30秒,芹菜稍软还脆的时候,出锅。
小贴士

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发布于 2018-08-20
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