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美味平菇杂锦----小丽家常菜
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天生发际偏高

为了给宝贝女儿做道鲜美的菜，今天菜场看到平菇很新鲜就买来突发奇想的做了，宝贝特别喜欢吃，很鲜美。成功

时间:10分钟内
食材
平菇 适量
蟹柳 适量
莴笋 适量
生姜丝 适量
植物油 适量
盐 适量
葱粒，香菜粒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    买来平菇去根部洗净
  • 步骤 2/9
    按纹路撕成小块备用
  • 步骤 3/9
    莴笋切成小块用盐拌十五分钟，炒之前倒掉盐后的水份
  • 步骤 4/9
    蟹柳切成小块，一条蟹柳切成三段正合适
  • 步骤 5/9
    锅内熟油放入生姜丝爆出香味
  • 步骤 6/9
    倒入平菇翻炒一分钟
  • 步骤 7/9
    加入蟹柳炒一分钟
  • 步骤 8/9
    最后加入莴笋翻炒一下，放盐炒匀
  • 步骤 9/9
    关火用余火加入葱粒，香菜粒翻炒即可
小贴士

莴笋可生吃，所以稍微翻炒就可以了

发布于 2018-08-09
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