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平菇鸡蛋汤
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歪头少女rrr
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时间:10-30分钟
食材
平菇 250g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
香葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    热锅入菜籽油，加入洗好的平菇翻炒，
  • 步骤 2/6
    待平菇炒出汁水后，加入凉水，烧开
  • 步骤 3/6
    大火烧开
  • 步骤 4/6
    水开后沿圈缓慢倒入打散的鸡蛋，鸡蛋入锅后，拿筷子在锅里搅拌，可防鸡蛋成大块，烧开后加入葱花、芝麻油出锅
  • 步骤 5/6
    平菇汤，冬日晚间一碗，暖胃
  • 步骤 6/6
    很鲜...
小贴士

喜欢甜口的放点糖～

发布于 2018-11-23
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