自制蘑菇酱，干净卫生，货真价实。拌面做浇头、抹馒头、佐白粥都是极好的~ 两种蘑菇的加入，香菇负责提升味道，口蘑负责提升口感，各负其责刚刚好。
1.因为酱料都是有咸度的了，所以不用再加盐。
2.熬制的过程要中火，火力不要太猛。此间要用铲子不停的搅动，防止糊锅。
3.蘑菇的品种可根据您的喜好随心调整，喜欢的就是最好的。
4.如果喜欢吃辣还可以加上一些辣酱，味道更劲爆。
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