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豆腐炒青菜根
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牧野-Y
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时间:10分钟内
食材
豆腐 一块
青菜 适量
盐 适量
味精 适量
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    先把青菜洗干净，把菜根和青叶切开，菜根切小条待用。豆腐用水冲下，起锅，等锅热了就倒入油，油多放点，油热后小火左手拿豆腐，右手拿菜刀一块块切下煎，煎的两面黄点就乘起。开中火，倒入切好的菜根翻炒，颜色深点就放入煎好的豆腐一起翻炒，放点水盖上，闷l分钟就放盐，味精，糖，炒匀起锅装盘。
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发布于 2018-07-16
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