煎豆腐炒雪菜
7.9万 热度 842 收藏
醉江南倦客傲凝

煎豆腐炒雪菜是一道可口的下饭菜。雪菜经过腌制具有酸咸的口感,可以开胃和促进吸收。豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 150g
雪菜 90g
菜籽油 适量
酱油 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    平底锅烧热后倒入菜籽油。
  • 步骤 2/9
    将豆腐切成方块的豆腐片。
  • 步骤 3/9
    豆腐片摆放在平底锅中煎至两面金黄。
  • 步骤 4/9
    铲入盘子里备用。
  • 步骤 5/9
    锅中剩余的热油再次烧热后倒入雪菜翻炒一下。
  • 步骤 6/9
    加放煎好的豆腐片炒拌片刻。
  • 步骤 7/9
    倒入料酒炒香。
  • 步骤 8/9
    加放酱油炒拌入味。
  • 步骤 9/9
    出锅装盘。
小贴士

发布于 2019-08-06
评论
相关菜谱