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头菜蒸牛肉
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HHHitchcock
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时间:30分钟-1小时
食材
牛肉 250g
头菜 2片
姜片 3片
盐 10g
生抽 10g
白糖 5g
粟粉 10g
生油 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备材料
  • 步骤 2/4
    姜，头菜切丝
  • 步骤 3/4
    牛肉加入姜丝，盐，生抽，白糖，粟粉，生油调味，再放上头菜丝，烧开一锅水，水沸腾后放入牛肉蒸了分钟
  • 步骤 4/4
    大功告成
小贴士

腌制酸菜因天气而异，天气越热腌制越快、相反则慢。

发布于 2019-01-01
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