炒红萝卜
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伎涤仁苛弊

第一次看到红的萝卜,说胡萝卜炒的好吃,所以也尝试一下,其实红萝卜只是皮红,去皮还是白萝卜

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 1个
黄彩椒 1/2个
红彩椒 1/2个
肉饼 50g
1颗
香菜 1颗
4g
鸡精 3g
适量
茭白 2个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备好材料
  • 步骤 2/4
    锅里热油后放入切条的肉饼煎香,然后放入抽丝的茭白和红萝卜炒,最后加入彩椒和调味菜、盐、鸡精翻炒均匀即可
  • 步骤 3/4
    起锅
  • 步骤 4/4
    完成
小贴士

茭白可以切得略小块,更利于成熟; 油多放一点,只是让茭白受热均匀; 茭白本身不怎么吸油,多余的油会留在锅中和盘中,不会过量摄入到身体中。

发布于 2018-10-02
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