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芋头腊味焖饭
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volunteer唯美

焖饭是电饭煲美食的一种，即简单方便，又容易操作，只要有一台电饭煲就可以操作，食材也可以随自已喜好添加～

时间:10-30分钟
食材
大米 1杯
芋头 半个
广式香肠 2根
香菇 4朵
盐 适量
生抽 适量
葱 适量
食用油 1勺
清水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材，芋头去皮，洗净切小块，广式香肠切片，香菇洗净切薄片，葱切碎。
  • 步骤 2/9
    大米淘洗干净，放入电饭煲中，加入适量清水。
  • 步骤 3/9
    炒锅里加入一勺食用油，油热后，转中小火，下入香肠片炒香。
  • 步骤 4/9
    下入香菇，芋头，翻炒几下，不用炒熟。
  • 步骤 5/9
    加入适量盐，生抽调味，量比平时炒菜略放多一点点。
  • 步骤 6/9
    把炒好的芋头，香菇，香肠倒入电饭煲中。
  • 步骤 7/9
    电饭煲按下煮饭键，约20分钟。
  • 步骤 8/9
    煮好后，打开盖子，把切好的葱花放到饭里，用饭勺稍稍拌一下。
  • 步骤 9/9
    美味的芋头腊味焖饭就好了！
小贴士

煮饭的水不要加太多，不然饭煮出来不成颗粒。

发布于 2019-03-05
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