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香椿拌豆皮丝
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负能量阿宁

用春天的香椿芽和豆皮拌了吃，非常清爽！

时间:10分钟内
食材
香椿芽 50g
干豆皮 60g
香醋 2勺
盐 少许
油蒜蓉 1勺
鸡粉 少许
砂糖 半勺
生抽 2勺
红油 2勺
香油 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    香椿芽洗净
  • 步骤 2/9
    放入锅中煮熟
  • 步骤 3/9
    煮熟后捞出沥干水分
  • 步骤 4/9
    切成小丁
  • 步骤 5/9
    用温水把干豆皮泡软
  • 步骤 6/9
    把泡软的豆皮放入锅中煮熟
  • 步骤 7/9
    捞出沥干水分切成细丝
  • 步骤 8/9
    碗中放入豆皮丝和香椿芽丁
  • 步骤 9/9
    取一个小碗加入油蒜蓉、红油、生抽、盐、砂糖、香油、鸡粉、香醋拌匀
小贴士

调味料根据自己喜好调整

发布于 2018-09-07
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