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空心菜瘦肉汤～
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仙人球

既简单又清淡好喝的汤。

时间:10分钟内
食材
空心菜 适量
瘦肉 适量
姜 适量
盐 适量
淀粉 适量
油 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    瘦肉加入盐、鸡精、淀粉、油，搅拌
  • 步骤 2/5
    空心菜摘好洗净
  • 步骤 3/5
    炒锅加水和姜丝，大火加热
  • 步骤 4/5
    待水沸腾后加入猪肉煮至再沸腾加入菜，盖上锅盖，等水再沸腾
  • 步骤 5/5
    关火加入盐调味即可。
小贴士

猪肉一定要加淀粉和油，才会软软的。煮汤的时候如果汤油太少的话可以加多点油再下菜。

发布于 2019-02-06
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