白灼鸡毛菜-素食斋蔬菜减肥轻断食健身-蜜桃爱营养师私厨
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夏天，尽量远离灶台。
清爽菜：凉拌，白灼，烫一烫，蒸一蒸，拌一拌，微波一下，都是首选。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
【准备食材】洗净，鸡毛菜。
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步骤 2/9
准备一锅沸水。
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步骤 3/9
把鸡毛菜放进去，焯水，烫熟。
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步骤 4/9
淋上橄榄油。
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步骤 5/9
像这样，就好了，不必再次沸腾，出锅了。
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步骤 6/9
【调汁】小碗内放糖，我用这种蘸食生抽。比较鲜美。
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步骤 7/9
碗内加温水，把糖溶解。注意水和生抽比例是1：1。
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步骤 8/9
放入生抽，搅拌均匀。
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步骤 9/9
上海人都用这个香麻油。淋一些香油在小碗内。
发布于 2018-08-23