今年去北京旅游时候第一次吃到了茴香牛肉馅的饼，太好吃了有么有，南方这里很少见茴香，今天竟然见到了马上买了一把，还买了牛肉，现在牛肉都要38一斤，我买了20块钱，包了21个饺子，好吃耶！好吃就是王道！
我是自己做的水饺皮，也可以买现成的皮子。
先煎熟饺子在加入鸡蛋液。
喜欢重口味的可以在搭配辣酱！