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小白菜汆丸子
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看仁琴境呜

颜色好 营养丰富

时间:10-30分钟
食材
牛肉馅 适量
小白菜 适量
豆腐 适量
金针磨 适量
盐 味精 调料粉 海鲜酱油 老抽 葱 姜 生鸡蛋 淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把所有调料 鸡蛋等与牛肉馅活在一起
  • 步骤 2/5
    馅料调好备用
  • 步骤 3/5
    小白菜 豆腐 金针磨洗好备用
  • 步骤 4/5
    开水汆丸子 丸子飘起来即可
  • 步骤 5/5
    水开下菜 煮开后 放盐等调味 出锅 再把丸子摆在碗中间就可以啦
小贴士

丸子先汆出来 再做菜汤 最后把丸子倒在最上面 比较好看 汤色也比较清亮

发布于 2019-02-13
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