适合做给小盆友吃的早餐。粥底可以用剩米饭加水，蔬菜可以用小油菜，小白菜等，剁碎或用料理机打碎。另外，用咸蛋黄代替皮蛋，同样鲜美，但是口感更好更健康。
因为我家小盆友不爱吃葱花，所以没有放。另外也没有放油，因为咸蛋黄有油脂，再放油会略腻了。