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家常青菜我喜欢这样做，豆豉鲮鱼炒香麦
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月光族

这样做快手又好吃，上班族最适合做的菜之一。

时间:10-30分钟
食材
香麦菜 1斤（随意）
豆豉鲮鱼 1罐
蒜 2瓣
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    豆豉鲮鱼。牌子不限。
  • 步骤 2/9
    香麦菜洗净。
  • 步骤 3/9
    豆豉鲮鱼拿一些切好，豆豉也挖一勺出来。
  • 步骤 4/9
    香麦菜切好。
  • 步骤 5/9
    蒜做成蒜蓉。
  • 步骤 6/9
    大火，炒锅放油，六成热时放入蒜蓉。
  • 步骤 7/9
    蒜蓉香味出来后，放入豆豉鲮鱼和豆豉。翻炒炒香。
  • 步骤 8/9
    放入香麦菜。
  • 步骤 9/9
    翻炒软后。
小贴士

明虾入冰箱冷冻一下，即可轻松去虾壳。

发布于 2018-07-03
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