维生素C丰富的甜橙,配上氨基酸全面的菌菇,再加上粗纤维的蔬菜,搭配出的不仅是美味,更是全方位的营养。谁说蔬菜一定要咸着吃?换个花样,给素食者们来点不一样的惊喜吧!
1.胡萝卜、豌豆、土豆不易熟,故要先进行灼烫,金针菇和菠菜稍微灼一下就会熟,所以要后一步灼烫,且时间较短。
2.蔬菜的种类可根据自己的喜好自行搭配。
3.材料份量:2人。