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奶香芝士蔬菜粉
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洃小胖子子

西餐，讲究色、香、味、形的配合。。。中午做这道【奶香芝士蔬菜粉】，眼前不断出现单身时享受西餐的美景。。。工作忙碌之余，就是我享受单身浪漫的时光，喜欢到西餐厅品尝美味，慰劳自己的辛苦。喜欢选择有露天位子用餐，轻松的纯音乐，有种偷得浮生半日闲的感觉，用心地、慢慢地细品每一道菜品，这一刻，身心都得到极致的满足。。。

时间:10-30分钟
食材
意大利蔬菜粉 60g
纯牛奶 适量
芝士片 2片
食用油 适量
清水 适量
黑胡椒 适量
迷迭香 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    将蔬菜粉洗净。
  • 步骤 2/15
    将蔬菜粉用清水浸泡五分钟，然后把水倒掉。
  • 步骤 3/15
    炒锅注入适量的清水，放入蔬菜粉。
  • 步骤 4/15
    加入适量的盐。
  • 步骤 5/15
    加入适量的菜籽油。
  • 步骤 6/15
    开火，中火煮五分钟。
  • 步骤 7/15
    煮的过程中要时不时搅拌一下，以免粘锅底。
  • 步骤 8/15
    时间到，捞起蔬菜粉，沥干待用。
  • 步骤 9/15
    炒锅中倒入适量纯牛奶。
  • 步骤 10/15
    放入两片芝士。
  • 步骤 11/15
    用勺子不断搅拌，至芝士融化。
  • 步骤 12/15
    放入蔬菜粉。
  • 步骤 13/15
    炒匀至收汁。
  • 步骤 14/15
    撒上适量的黑胡椒。
  • 步骤 15/15
    撒上适量的迷迭香调味，即可关火上碟。
小贴士

蔬菜粉不用煮太久，太软会影响口感的哦(*^__^*) 嘻嘻……

发布于 2024-06-17
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