培根芝士蔬菜面包
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思绎

很喜欢吃这个超级有料的小面包,喜欢的亲们做起来把!

时间:1-2小时
食材
高粉 250g
低粉 50g
20g
奶粉 15g
鸡蛋 一个
130g
酵母粉 5g
黄油 20g
3g
甜玉米 适量
青豆 适量
芝士 适量
沙拉酱 适量
番茄酱 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    所有材料除黄油外放进面包机一个程序揉面
  • 步骤 2/11
    放入黄油再次启动一个程序
  • 步骤 3/11
    揉好的面团发酵到两倍大
  • 步骤 4/11
    排气后分成均等的几个面团,松弛十分钟
  • 步骤 5/11
    擀成牛舌状,放入一片培根,发酵至两倍大
  • 步骤 6/11
    玉米煮熟,剥下玉米粒,和青豆,熟胡萝卜碎,拌入沙拉酱
  • 步骤 7/11
    放在发酵好的面包上,撒上芝士碎
  • 步骤 8/11
    挤上沙拉酱和番茄酱适量
  • 步骤 9/11
    撒香葱和少许盐,黑胡椒
  • 步骤 10/11
    烤箱180度,20分钟左右
  • 步骤 11/11
    非常好吃的一款小面包
小贴士

发布于 2020-10-12
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