炎炎夏日,怎少得了即简单又爽口的凉拌小菜呢~
1、酸包菜,做出来后,要用水清洗一下,如果时间腌制比较久后,要用清水泡一下,以免太酸了。
2、酸包菜,酸豆角,炒菜的时候不用放盐。(如果是酸豆角炒肉,肉里放些盐就可以了酸水里本身放了很多盐,所以腌制过程中,酸包菜也入味了)
3、酸包菜,可炒菜,凉拌,炖煮都可以。
希望大家喜欢这道素材。