好喝又营养——四神汤
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奎奎奎北
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时间:10分钟内
食材
仔排或肋排 200克
薏仁 20克
芡实 20克
茯苓 15克
莲子 20克
铁棍山药 半根
生姜 4片
小葱 适量
葱花 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    .准备好葱、姜、山药、薏仁、茯苓、芡实、莲子。
  • 步骤 2/7
    提前将薏仁、芡实、莲子、茯苓用冷水泡好。山药去皮切块
  • 步骤 3/7
    仔排或肋排切小块,冷水冲洗干净。
  • 步骤 4/7
    电饭锅内胆中放入各种食材
  • 步骤 5/7
    加入适量冷水
  • 步骤 6/7
    先开启蒸煮功能,等水沸腾后撇去浮沫,然后开启电饭煲的煲汤功能,进行两小时的煲汤程序
  • 步骤 7/7
    </p> </li> <li class="buzhou8" > <span class="text-18b">最后一步</span> <p class="text-17 line-26">程序结束后撒入翠绿的葱花,加盐调味,美味又营养的四神汤就做好啦
小贴士

1.芋圆过冷水更Q弹。2.没有高压锅的同学可以用电饭锅,不过事先最好把红豆和薏米泡水1个小时,才容易煮烂。

发布于 2018-08-31
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