红豆南瓜饼
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西柚和柑橘

金秋是吃南瓜的好时节,加上万圣节就快要来了,一道南瓜美食十分应景,南瓜是暖胃食物,口感香甜易消化,还含有丰富的胡萝卜素,对眼睛好bulabulabula

其实我就是家里南瓜太多了,而且个个比头大,南瓜能做的食物都做过了,南瓜粥,南瓜饼,南瓜派...感觉再也不想吃南瓜了

时间:10-30分钟
食材
南瓜 200g
糯米粉 300g
红豆馅 适量
奶油 适量
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    南瓜微波炉高火叮五分钟
  • 步骤 2/6
    搅拌机搅拌均匀
  • 步骤 3/6
    加入奶油,白糖搅拌,最后加入糯米粉,揉成光滑的面团
  • 步骤 4/6
    面团分成一个个小份圆球,擀平包入豆沙,捏成饼状,小火煎至两面金黄
  • 步骤 5/6
    成品图
  • 步骤 6/6
    成品图
小贴士

蒸的时候下面一定要垫好防止沾粘的布哦,不然呵呵……

如果觉得用面糊画出嘴巴眼睛很麻烦,完全可以省去这一步。

对于所有饼干模具都适用。

发布于 2019-02-22
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