Name: 火腿葱香土豆泥
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 土豆 200g; 胡萝卜 60g; 火腿肠 70g; 葱花 10g; 盐 一小勺; 黑胡椒粉 一小勺; 油 20毫升

火腿葱香土豆泥

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钭震博筹

其实我一直很想要去把土豆当主食的地方去生活就好了，土豆那么好吃，天天都吃土豆也很幸福呀。土豆，红薯，山药类，都是属于粗粮，吃多了精米偶尔也要吃点粗粮哟，都是很健康的食物，营养全面哟。

时间:10-30分钟

食材

土豆 200g

胡萝卜 60g

火腿肠 70g

葱花 10g

盐一小勺

黑胡椒粉一小勺

油 20毫升

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/9

准备胡萝卜土豆火腿肠葱
步骤 2/9

土豆去皮，蒸饭的时候顺便蒸熟它
步骤 3/9

用勺子压泥
步骤 4/9

胡萝卜切碎
步骤 5/9

给点油，先炒一下胡萝卜，胡萝卜要用油炒才能释放更多胡萝卜素哟
步骤 6/9

火腿肠切碎，葱切碎，炒好的活萝卜，一起放到土豆泥上面，给一小勺盐，一小勺胡椒粉拌匀
步骤 7/9

拌匀这样就好啦，
步骤 8/9

锅里给点油，倒入拌好的土豆泥，煎到微黄就好了，期间要翻炒啊，(本来打算做一个个的小土豆饼的，，嘿嘿嘿，，算了，临时改变主意，我要就这样一碗装起来吃。)
步骤 9/9

装碗里开始大口大口吃吧，，我和宝宝速度很快的干掉了

小贴士

如果想做土豆饼，加一定面粉，可以成型，但是口感没有这个好哟，本来打算加面粉做饼，后来改变主意了，这样更好吃，小宝宝也很喜欢哟

发布于 2018-09-07