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烤鸡翅（红酒鸡翅）
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Irony丶hyy
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时间:1-2小时
食材
鸡翅中 12个
红酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
糖 适量
盐 一点点
黑胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    翅中焯水后，用凉水冲一冲。放所有调料腌制。
  • 步骤 2/6
    摸上保鲜膜，腌制3小时以上。
  • 步骤 3/6
    烤架上放好鸡翅，最好下面放一点水，即便于清洗，烤出的鸡翅也嫩！
  • 步骤 4/6
    200度上火，约18分钟。
  • 步骤 5/6
    中间翻一次。
  • 步骤 6/6
    配上番茄酱，美味可口！
小贴士

鸡翅要过一下热水灼出血水。如果当天做鸡翅至少也要腌制一小时以上。烤箱温度要根据自家烤箱调节。

发布于 2018-12-09
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