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蒜香烤鸡翅
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奇树丶

无需过多调料 ，简单几步做出美味烤翅。

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 10个
甜面酱 一勺
韩国辣椒 一勺
蒜 5瓣
黑胡椒碎 一克
蜂蜜水 适量
盐 一克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡翅洗干净
  • 步骤 2/9
    割几刀。这样腌制时比较入味。
  • 步骤 3/9
    拿吸油纸吸去水份。
  • 步骤 4/9
    一勺甜面酱。
  • 步骤 5/9
    一勺韩国辣酱。给鸡翅做个按摩。
  • 步骤 6/9
    再把蒜切碎加入鸡翅里。撒黑胡椒碎。再按摩均匀。
  • 步骤 7/9
    装入保鲜袋腌制2小时。中途揉几次。
  • 步骤 8/9
    烤箱200度提前预热10分钟。放鸡翅烤15分钟。
  • 步骤 9/9
    15分钟以后拿出刷蜂蜜水，继续烤15分钟就OK啦。
小贴士

蜂蜜我用了两勺。大概25左右加了一点点水调成蜂蜜水。配料里的酱用料都是一勺。一勺大概15克这样。盐根据个人喜好加减。因为酱有些咸味。烤箱每家脾气不一样，我的烤箱温度用的是200度刚刚好。

发布于 2018-12-25
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