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#全民赛西红柿炒鸡蛋
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刃舅票簧医
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时间:10-30分钟
食材
西红柿 3个(中等大小）
鸡蛋 2个
尖椒 适量
鱿鱼 适量
葱花 适量
腊肠 半根
盐 鸡精 油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    西红柿洗净切成块儿备用
  • 步骤 2/9
    把腊肠切片 鱿鱼切丁 辣椒切丁 葱切末备用
  • 步骤 3/9
    鸡蛋打散
  • 步骤 4/9
    电磁炉打开 炒锅内倒油加热
  • 步骤 5/9
    鸡蛋液加少许水搅匀 倒入炒锅大火炒熟
  • 步骤 6/9
    把鸡蛋盛出后用少许油葱花爆锅 放入腊肠煸炒
  • 步骤 7/9
    倒入西红柿继续大火翻炒
  • 步骤 8/9
    西红柿炒软后倒入鱿鱼丁 尖椒丁翻拌均匀后加入少许盐和鸡精
  • 步骤 9/9
    出锅了，色香味俱全哦！
小贴士

炒鸡蛋时加少许水可以使炒出的蛋很嫩的

发布于 2018-10-13
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