香葱油焖大虾
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沾僦苟揽托

我家宝贝很喜欢吃虾,我也经常给她做,今天分享一下!

时间:10分钟内
食材
鲜虾 一斤
葱姜 适量
调味料 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    基围虾去虾线去胡须,洗净备用
  • 步骤 2/9
    葱姜切断
  • 步骤 3/9
    锅里入油,烧热下葱姜。
  • 步骤 4/9
    葱姜炒香后加入基围虾,等虾差不多变色了,加入鸡精料酒
  • 步骤 5/9
    倒入适量的水,差不多没过虾即可
  • 步骤 6/9
    盖盖焖煮一会儿
  • 步骤 7/9
    待汤汁收的差不多了,加点食用盐,出锅装盘!
  • 步骤 8/9
    美味的油焖大虾出锅咯!
  • 步骤 9/9
    成品图,美美哒!
小贴士

一定要开背取沙线,不管是为了清洁,也是因为打开背部的虾比较容易入味!

发布于 2018-06-30
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