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美味可乐鸡翅
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嘟噜嘟噜十一
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时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅 适量
可乐 适量
料酒 适量
生姜、蒜 适量
生抽、老抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡翅中洗净，反面划两刀，加入姜丝和料酒抓均匀腌10分钟
  • 步骤 2/9
    准备好可乐、姜丝和蒜
  • 步骤 3/9
    锅内倒少许油。小火煎黄
  • 步骤 4/9
    一面煎黄后反过来煎另一面
  • 步骤 5/9
    把姜蒜加入煸香出味
  • 步骤 6/9
    倒入适量生抽、盐和几滴老抽
  • 步骤 7/9
    接着倒入可乐，大火烧开后盖上锅盖中小火焖15分钟，中途需翻动
  • 步骤 8/9
    最后大火收汁
  • 步骤 9/9
    超级简单~搞定啦
小贴士

可乐可选听装的，用量刚好。整个过程不用加油，成品不油不腻！这道菜偏甜口，不喜欢吃甜的可以在小火煮时加盐，平时自己家吃菜的量即可！

发布于 2019-01-17
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