超级简单的一道菜，用肥牛或羊肉片都可以，你不太容易想到的做菜的方法，总会容易带来惊喜的，这个菜是几年前和快男王野学来的，我不是粉丝也不追星，偶然看电视他参加一个美食节目，说这是他的拿手菜，和他妈妈学的。当时怎么也想象不出来是什么味道啊，做了一次之后，我居然就爱上这道菜了。甚至家里来了客人，我也会拿它亮一手。
这个菜很清脆和爽口，有点儿像凉菜，又不是凉菜。我总觉的画龙点睛的应该是蒸鱼豉油，肉片和莴笋都会吸收蒸鱼豉油的味道。绝对称的上是一道快手菜了。