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蒸鱼豉油烧大虾
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绰溉塘车涸

虾肉我用蒸鱼豉油直接烧虾，味道更是鲜美。虾肉更爽口。

时间:10-30分钟
食材
老虎虾 300g
油 适量
姜 适量
蒸鱼豉油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将买回来的老虎虾解冻然后清洗干净剪掉虾须。
  • 步骤 2/9
    准姜和蒸鱼豉油。
  • 步骤 3/9
    炒锅热油然后爆香姜片。
  • 步骤 4/9
    将老虎虾放入煎炒片刻。
  • 步骤 5/9
    倒入适量的蒸鱼豉油继续翻炒老虎虾。
  • 步骤 6/9
    准备厨房用酒。
  • 步骤 7/9
    将适量的料酒放入炒好的虾里。
  • 步骤 8/9
    大火将锅里的老虎虾烧直至收汁即可。
  • 步骤 9/9
    一款味极鲜美的“蒸鱼豉油烧大虾”香脆美味，下饭佐酒都很棒。
小贴士

温馨提示：

如果虾壳已经变成红色，头身破碎，最好不要购买。

发布于 2019-10-23
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