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家常菜—卤猪蹄
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鼻子大hamper

猪蹄含胶原蛋白哦，其实煨汤最好，只不过这大热天煨汤实在是吃不下！

食材
猪蹄 适量
八角 适量
葱 适量
蒜 适量
姜 适量
生抽 适量
老抽 适量
油 适量
糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    炒糖色，锅里放油，倒入适量的糖，喜欢甜的可以多放点，炒到糖变成褐色，粘粘的倒入洗净的猪蹄翻炒上色，同时加入姜和八角，继续翻炒均匀
  • 步骤 2/3
    时间到，自动放气完成起锅装盘撒葱花
  • 步骤 3/3
    一起吃一口吧！油而不腻，满满的胶原蛋白！
发布于 2019-01-23
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