本来是想煮黄豆打豆浆,但是家里剩下的黄豆不够了,怎么办?爱吃甜食的女儿给了我灵感,那就拔丝一个给她当“营养甜点”。结果女儿大爱
黄豆最好用高压锅煮,省时间又比较软烂。糖的分量可根据个人喜欢多点少点。另外,为了防止黄豆倒进去糖过快凝固打结,最好是将黄豆加热之后再倒入糖稀中。