拔丝土豆&紫薯
5.9万 热度 31 收藏
杨诗凡药

今晚在家,发现家里还有一个土豆,一个紫薯,就想把它们放在一起,于是,就想到了拔丝。

食材
白糖 400g
土豆 一个
紫薯 一个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆紫薯削皮,切块,冷水冲一下。
  • 步骤 2/6
    放油锅里炸熟。
  • 步骤 3/6
    捞出来
  • 步骤 4/6
    锅里放油,烧热,把白糖倒进去,小火慢熬,直至变黄,拉丝。
  • 步骤 5/6
    炸好的土豆紫薯倒进糖浆里快速翻动。
  • 步骤 6/6
    出锅!
发布于 2018-10-19
评论
相关菜谱