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雪里蕻炒蘑菇
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径吩丫焉晨
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时间:10分钟内
食材
雪里蕻 适量
新鲜蘑菇 适量
盐 适量
糖 适量
橄榄油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    雪里蕻洗净切碎
  • 步骤 2/5
    蘑菇洗净，切片
  • 步骤 3/5
    油热后先倒入蘑菇翻炒，加少许盐，翻炒至出水
  • 步骤 4/5
    倒入雪里蕻继续翻炒，加少许糖调味，雪里蕻本身腌过带咸味所以不用再加盐
  • 步骤 5/5
    起锅装盘
小贴士

蘑菇洗净后下锅前再切片，要不会氧化变红

发布于 2018-08-20
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