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雪里蕻炒豆腐
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半窗疏影竺

非常简单的家常菜

时间:10-30分钟
食材
豆腐 150g
雪里蕻 250g
黄豆 50g
羊肉 100g
大料 1个
酱油 10ml
姜末 10g
葱花 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材，雪里蕻洗净切碎，黄豆煮熟
  • 步骤 2/9
    锅中放少许油炸香大料
  • 步骤 3/9
    下入葱，姜爆香
  • 步骤 4/9
    在下入羊肉炒制段生
  • 步骤 5/9
    放少许酱油爆香
  • 步骤 6/9
    下入雪里蕻炒匀
  • 步骤 7/9
    下入豆腐和黄豆
  • 步骤 8/9
    炒匀后焖制10分钟左右
  • 步骤 9/9
    看汤汁变少点几滴香油即可出锅享用
小贴士

提前把雪里蕻泡岀咸味，黄豆泡发煮熟备用

发布于 2020-08-19
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