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雪里蕻炒肉咸菜
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烟锁轻尘墙西_

冬日最爱妈妈做的雪里蕻炒肉，夹馒头煎蛋、拌面条，非常下饭。

食材
雪里蕻 1斤
干辣椒 3个
花椒面 1勺
酱油 1勺
鸡精 1勺
瘦肉粒 一堆
葱姜 一点
料酒 1勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    在淘宝上买研制好的雪里蕻，过水洗洗泡泡后，切碎。
  • 步骤 2/3
    锅中放油，下肉粒，加料酒，葱姜干辣椒炒一下，看肉炒熟后，加花椒面、酱油。
  • 步骤 3/3
    再加切好的雪里蕻，鸡精，翻炒一会儿，即可出锅。
小贴士

tb雪里蕻咸菜

发布于 2018-10-13
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