Name: 雪里蕻炖豆腐
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 雪里蕻 600g; 豆腐 300g; 猪肉 50g; 油 适量; 盐 适量; 葱花 适量; 胡椒粉 适量

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雪里蕻炖豆腐

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荀南蔷北薇

雪里蕻是北方特色的菜肴了，妈妈和我斗十分的喜欢吃这道菜，雪里蕻味道鲜咸，豆腐加入雪里蕻中，和肉片一起炖制，豆腐软嫩可口，味道真的是十分的香啊，最好炖制的时间长一点，更好吃了，加上一碗米饭，香喷喷的饱餐一顿是一件很开心的事情啊

时间:10-30分钟

食材

雪里蕻 600g

豆腐 300g

猪肉 50g

油适量

盐适量

葱花适量

胡椒粉适量

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烹饪步骤

步骤 1/5

腌制的雪里蕻切成段，洗净
步骤 2/5

葱花炝锅，放入猪肉炒
步骤 3/5

放入雪里蕻大火炒
步骤 4/5

加入适量的清水炖制
步骤 5/5

然后加入豆腐，快速炒匀，加入盐，胡椒粉即可

小贴士

雪里蕻需要炖5分钟

发布于 2019-09-10