水果炒面
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温柔的高韵祁

现在这个阶段是吃菠萝的季节,便宜又好吃,炒面易油腻,吃起来有时候不是特别舒服,水果可以一定程度上缓解下,嘻嘻,没下过几次厨,第一次做炒面,不过还蛮好吃的,吃完啦,哈哈,光盘行动哦

食材
2-3块
猪肉 7元左右
青菜 1小把
撒尿牛丸 5颗
菠萝 适量
适量
味精 适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
孜然粉 适量
食用油 适量
老抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    买来的块状肉肉,切了切了剁了
  • 步骤 2/10
    撒尿牛丸。。。嗯嗯,我喜欢吃这个,所以才加的
  • 步骤 3/10
    拌拌肉肉,加盐,味精,鸡精,孜然粉,胡椒粉这样肉肉更入味
  • 步骤 4/10
    所有食材都切好装盘。。。
  • 步骤 5/10
    烫面面。。。水开后加入少许食用油,然后把面面放入水中煮到六七分熟。。。这个这个我有借鉴啦,我开始也不晓得怎么自制油面
  • 步骤 6/10
    烫好的菜菜和加入少许油油的面面
  • 步骤 7/10
    加入味精,老抽,鸡精,盐拌拌
  • 步骤 8/10
    让面面自己沐浴会料子,先炒肉和丸子,不用炒的太老,这里放少许的佐料,因为肉腌了会了
  • 步骤 9/10
    先加入面面翻炒几下,然后加入青菜和菠萝,再翻炒几下就可以出锅啦
  • 步骤 10/10
    嗯嗯,菠萝不用炒的太熟,这样爽口些,好啦,开吃啦!
发布于 2018-08-04
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