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鸡米芽菜
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大圣literally

四川的的夏天白米粥加鸡米芽菜，很下饭。

时间:10分钟内
食材
肉沫 250g
二荆条 100g
空心菜杆 200g
宜宾碎米芽菜 1包
豆豉 少许
味精 少许
白糖 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备原料。
  • 步骤 2/7
    二荆条、空心菜杆切小颗粒状。
  • 步骤 3/7
    热锅，冷油，下肉沫炒散。
  • 步骤 4/7
    肉变白后加入二荆条炒出辣味。
  • 步骤 5/7
    下空心菜翻炒1-2分钟。
  • 步骤 6/7
    下芽菜炒散。
  • 步骤 7/7
    放少许味精、白糖，出锅。
小贴士

本该鸡肉末，偷懒买的猪肉末。不要放盐，芽菜很咸了已经。可以根据个人口味适当增减原料。

发布于 2018-06-18
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